Siapa bilang saya tidak bisa masak..hehehe.. kan punya kumpulan resep....
yang di posting disini biasanya masakan Kesukaan
Niih salah satunya
Bahan Daging Rendang :
1 sdm Air asam
yang di posting disini biasanya masakan Kesukaan
Niih salah satunya
Bahan Daging Rendang :
1 kg Daging , potong dan cuci bersih lalu tiriskan
Santan Kental dari 3 butir kelapa.. atau biar mudah pake kara ato yg instan aja deh
Bahan Bumbu Daging Rendang (dihaluskan) :
20 siung Bawang merah
10 siung Bawang putih
2 ruas jari Jahe
1 ons Cabe merah giling
1 sdt merica
Bahan Bumbu Rendang lainnya :
Lengkuas, dimemarkan
3 btg Sereh
5 lbr Daun jeruk
3 lbr Daun salam
2 lbr Daun kunyit
Garam, secukupnya
Gula pasir, secukupnya
Cara Membuat Daging Rendang :
1. bumbu halus digoreng sampai layu, masuka daging aduk-aduk sampai airnya tinggal sedikit
2. masukan santan, dan semua bumbu aduk hingga rata.
3. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah
4. Kecilkan api, sesekali diaduk-aduk agar tidak lengket. Masak sampai airnya habis
diambil dari banyak Sumber
diambil dari banyak Sumber









